مشروع تربية النحل وانتاج العسل من المشروعات المميزة التي تتناسب مع مناطق كثيرة خاصة الأرياف، ويعد العسل وشمع العسل من المنتجات الهامة حيث يستخدم العسل في علاج الأمراض كما له قيمة غذائية عالية، كما يستخدم شمع العسل في بعض الصناعات مثل صناعة الشموع، وتعد الولايات المتحدة هي أكبر مستورد للعسل حيث بلغت إجمالي وارداتها منا٢٠٢٠ على سبيل المثال ٤٢٠ مليون دولار، ما يجعل تربية النحل وتصدير العسل من المشاريع التي تساهم في تحقيق دخل بالعملة الصعبة.
خامات ومستلزمات مشروع تربية النحل وانتاج العسل
يحتاج المشروع لعدد من الخامات اللازمة للإنتاج ولا تمثل هذه الإحتياجات أية صعوبة أو تعقيد في الوصول إليها لبدء المشروع
الموقع
يحتاج موقع تربية النحل إلى مساحة مفتوحة لا تقل عن ٢٠٠ متر مربع، ويفضل تسييج موقع العمل كما يفضل تواجده في مناطق قريبة من الزراعات، وإنشاء مظلة خشبية في الموقع لحماية الخلية من شمس الصيف ومطر الشتاء.
طرود النحل
حيث يشترى النحل من مصدر موثوق مثل الكليات والمعاهد الزراعية، ويتكون الطرد من ٥ براويز خشبية عليها نحل وملكة واحدة، ويأتي الطرد في عبوة محكمة الغلق.
خامات التغذية والتنمية
وتشمل محاليل السكر النقي كخامة تنشيطية وأفراخ شمع نحل نقي
ملابس خاصة
خاصة للنحل الشرس وتشمل معطف قماش سميك،قفازات بلاستيكية، قناع سلكي، حذاء أمان، ويفضل للمبتدئين الالتزام بهذه الملابس.
خامات مساعدة
وتشمل خامات التعبئة والتغليف والتسويق مثل العبوات الزجاجية والأوراق المطبوعة للتغليف.
فحص الخلايا
في الربيع والصيف مرة كل أسبوع يتم فحص خلايا النحل بينما في الشتاء يقل المعدل كثيرا حتى يصل إلى مرة في الشهر، وغرض الفحص الأساسي هو الاطمئنان على الملكة وهدم البيوت الملكية التي تكون سببا في التطريد، ويفضل فحص الخلية من الساعة ٩ صباحا وحتي الساعة ٣ عصرا لتجنب النحل الشرس، ويتجنب فحص في حالات الرياح الشديدة والأمطار.
هدم البيوت الملكية وبيوت الذكور
واحدة من أهم مهام الفحص، حيث يسبب البيت الملكي التطريد ويسهل تمييزه في الخلية حيث يشبه الفول السوداني على شكل كيس كبير مدلى، وتسبب بيوت الذكور إنتاج أعداد كبيرة من الذكور التي تكون بلا عمل وتلتهم العسل ويسهل تمييزها بإتساع فتحتها.
تابع المزيد: مشروع صناعة الكعك من المنزل
الآفات و الاستراتيجيات الدفاعية ضد العداء الطبيعي
للنحل قائمة طويلة من الأعداء وتشمل الفئران والضفادع والزرزور والسحالي والبرص والعناكب طائر الوروار ودبور البلح، وتستطيع الخلية السليمة التصدي لكل هذه التهديدات، لكن خطورة دبور البلح وطائر الوروار هي صيد النحل خارج الخلية، ويتبع النحل ٣ استراتيجيات للدفاع عن نفسه ضدهم:
- الاحتماء بالخلية، وقد تدوم لمدة ٣ أيام حتى رحيل التهديد.
- الخروج بتنظيم والعودة بتنظيم، ويشمل التنظيم تكوين جماعات كبيرة يصعب مهاجمتها.
- مهاجمة التهديد في نقاط ضعفه والتي يعد أبرزها العين.
تغذية النحل
رحيق الأزهار هو الغذاء الأساسي للنحل وهذا يتوفر بشدة في البلاد صاحبة المناخ المعتدل فلا يحتاج معظم النحالين إلي تغذية خارجية، ولكن في الأوقات والبلاد قارسة البرودة يلجأ النحالون لتحضير تغذية خارجية وهي عبارة عن محلول سكري مضاف إليه ليمون ويجب ملاحظة المحلول حتى لا يتخمر ويسبب اسهال للنحل.
العسل من الأشياء التي عظمها المولى سبحانه وتعالى وقال فيها ( فيه شفاء للناس)، مشروع تربية النحل وإنتاج العسل يحظى بأهمية كبيرة لما يستخدم فيه العسل من أغذية وصناعات، وتعتبر نيوزلندا والصين أكبر مصدري العسل في العالم بقيمة تجاوزت المليون دولار، ويحتل مشروع النحل المرتبة رقم ٨٢٧ على مؤشر تعقيد المنتجات كما يحتل المرتبة ٣٣ بين أدنى ترتيب للتعريفة الجمركية، كل هذا جعل من المشروع حافز ضخم للاستثمار.
